Виходьте на поле та грайте у професійний футбол свій шлях у FIFA 09. Більше того, випробувайте найдостовірніший футбольний симулятор від EA SPORTS.

Розробники вперше додали в гру погодні умови, які реально впливають на перебіг поєдинку: м'яч може несподівано застрягти в калюжі, а футболістові складніше бігти намоклим газоном. У FIFA 09 також є динамічна зміна часу доби: матч може розпочатися ввечері, при заході сонця, а продовжуватися вже вночі, при штучному освітленні.

Внесено зміни до розрахунку сили футболістів. При кожній дії гравця, чи це удар чи боротьба за м'яч, розраховується його сила, що застосовується саме до цієї дії, причому вона залежатиме не тільки від його навичок, а й від ваги та зростання. За таких розрахунків не можна бути впевненим, що сильний захисник виграє 100% єдиноборств, що робить гру більш цікавою, непередбачуваною та наближеною до реальності.

Поведінка гравців у врізках (cut-scenes) безпосередньо залежить від того, як відбувається гра. Наприклад, гравець, що добре зіграв, може бути незадоволений заміною і йти з поля роздратованим, або навпаки, гравець, що забив важливий гол, може йти з поля під овації трибун.

Користувач FIFA 09 вперше зможе займатися розширеним настроюванням поведінки гравців на полі та визначенням стратегії гри, у будь-якій ситуації змінюючи стратегію та схему розміщення гравців на свій розсуд. Подальший розвиток отримав режим «Професіонали»: створюючи свого власного футболіста, його тепер можна розвивати не 1 рік, як раніше, а 4, щоб наприкінці він став легендою національного футболу. Вперше у грі точно передано атмосферу самого матчу: на полі присутні головний суддя та бічні судді, а вболівальники на стадіоні поводяться відносно реалістично.